Étiquette : Ingrédients

Au Sirha, Youmeal revisite la composition nutritionnelle d'une recette 

Lors du salon Sirha, le logiciel Youmeal a démontré comment améliorer la composition nutritionnelle d'une recette en un clin d’œil.

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Des algorithmes pour une information nutritionnelle plus précise

Le logiciel développé par Youmeal, grâce à de puissants algorithmes, délivre une information objective sur les aliments. Les données sont vérifiées et enrichies par une intelligence artificielle en mode "machine learning". 

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Traffic-light : des feux sur les étiquettes alimentaires, est-ce suffisant ?

Le "traffic-light" est un système d'étiquetage nutritionnel basé sur des feux tricolores. Est-ce suffisant pour le consommateur ?

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Comment remplacer les aliments allergènes et équilibrer vos recettes ?

Vous devez remplacer les aliments allergènes dans une recette ? Notre logiciel d’analyse nutritionnelle propose des alternatives aux allergies alimentaires.

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L'Echo : Youmeal ou la fiche qui décortique votre repas

Grâce à un logiciel d'analyse et une base de données très complète, la jeune pousse YouMeal fournit des fiches qui reprennent en détail tous les ingrédients utilisés dans un plat ou une recette.

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