Youmeal, natuurlijke oplossing voor de uitdagingen van de horeca groothandel

Youmeal, natuurlijke oplossing voor de uitdagingen van de horeca groothandel

Als horeca groothandel moet u de uitdaging aangaan om informatie voor uw klanten te beheren en de wetgeving te respecteren. Youmeal, onze receptenbeheer software, is een voor de hand liggende oplossing voor u.

La qualification des données dans Youmeal

  • Bied uw klanten kwalitatieve informatie
  • Bied uw klanten een eenvoudig hulpmiddel om de wetgeving te respecteren
  • Onderhandel beter met uw leveranciers
  • Onderscheid u door meer informatie te bieden aan uw concurrenten
  • Help uw klanten om de weg te vinden naar gezonde, duurzame voeding

Hoe Youmeal beantwoordt aan de uitdagingen van de horeca groothandel

De uitdagingen van de horeca groothandel

Alle klanten van horeca groothandels hebben dezelfde verplichting: de EU 1169 wetgeving naleven. Maar ze bieden niet allemaal dezelfde nauwkeurigheid wat informatie betreft. Behalve degenen die Youmeal al gebruiken

Voedseldistributie is een zeer competitieve omgeving waar prijsgevechten dagelijks voorkomen. De sector is ook onderhevig aan druk van de consument en de wetgeving. Klanten van groothandels moeten voldoen aan de nieuwe wetgeving over voedsel informatie. Maar de beschikbare informatie is vaak onvolledig, onjuist of moeilijk te gebruiken.

Ontdek de kracht van Youmeal voor de horeca groothandel!

De voordelen van Youmeal voor de horeca groothandel

Youmeal biedt een antwoord met zijn software:

  • Verbetering en structurering van gegevens uit een voedselcatalogus
  • Verrijking van de informatie met micronutriënten (vitamines, mineralen) en milieugegevens
  • Faciliteer, structureer en deel de voedsel informatie met uw klanten

Stel uw klanten een digitale oplossing ter beschikking die het volgende kan:

  • Eenvoudige naleving van de Europese INCO 1169 wetgeving over allergenen
  • Beantwoord de vragen van consumenten/klanten over allergenen, de voedingswaarden en de milieu impact van de gerechten die ze consumeren
  • Deel informatie met spelers: leveranciers, diëtisten, managers, koks, enz.
  • Real-time updates van de informatie om tegemoet te komen aan onvoorziene gebeurtenissen (gebrek aan voorraad, evenementen, enz.)
  • Optimaliseer het tijdsgebruik van iedereen

Waarom is Youmeal een echt antwoord voor de horeca groothandel?

Horeca groothandel, een veeleisende sector

De evolutie van de EU 1169 wetgeving en de vereisten van uw klanten verhogen de last van het beheren van voedsel informatie. Deze last wordt toegevoegd aan de vele beperkingen om de juiste producten op tijd te leveren en in een erg competitieve context.

Beroep doen op een speler gespecialiseerd in de verwerking van uw informatie maakt het mogelijk om:

  • reactief te zijn,
  • te beantwoorden aan de klant,
  • interne kosten te vermijden,
  • zich te onderscheiden.

Verbeterde voedsel informatie, up-to-date

Horeca groothandels beheren duizenden referenties van een groot aantal producenten. Voedsel informatie over producten komt aan in verschillende formaten. Vaak is die ook onjuist of onvolledig. Een recent onderzoek door Youmeal toont aan dat de technische fiches van 50% van de artikelen onjuiste of onvolledige informatie bevatten.

Youmeal, een volledig antwoord voor alle teams bij de horeca groothandel

Al uw teams vinden een meerwaarde voor YouMeal: marketing, verkoop, kwaliteit en operationeel.

Marketing en verkoop laten uw klanten zien dat rekening wordt gehouden met hun verwachtingen. De kwaliteitsafdeling is gerustgesteld over de naleving van de wetgeving. Ten slotte verliest de operationele organisatie niet langer tijd met het opzoeken van onvoldoende gecentraliseerde en verouderde informatie.

Standaardisatie van recepten en synchronisatie in real-time

Dankzij de algoritmes links met verschillende databases kan Youmeal gegevens aan de bron verrijken en verbeteren, en deze vervolgens in een standaardformaat leveren in een zeer gebruiksvriendelijke interface.

Automatische synchronisatie van de gegevens met wijzigingen in de brongegevens garandeert de kwaliteit van nuttige informatie voor groothandels en hun klanten.

Win kostbare tijd met onze oplossing voor recepten analyse

Onze Youmeal oplossing biedt aanzienlijke tijdwinst. Uw teams kunnen zich concentreren op de focus van uw bedrijf. De kwaliteit van voedsel informatie wordt belangrijk om zich te onderscheiden van de concurrentie. De relatie met producenten wordt eenvoudiger gemaakt.

Ontdek nu meteen hoe Youmeal u kan helpen om uw commercieel aanbod te verbeteren.

Youmeal Newsletter

Artikels en advies om uw voedsel informatie beter te beheren.


@youmeal_io


  • Le dessert. Dacquoise à la coco, gel de citron, parfait au pequet et croustillant de grué.  #fccwb #restaurationcollective
  • Deuxieme plat. Lieu noir MSC, viennoise de Comté, Espuma de pomme de terre et poireau, risotto de carotte, vinaigrette noisette. #gastronomie #restaurationcollective #fccwb
  • Premier plat du concours. Thème : #circuitscourts #circuitsdesante. Belle entrée en matière. #restaurationcollective #nutrition #environnement
  • Présent aujourd'hui dans le #jury du meilleur #cuisiner de #collectivité. #gastronomie #restaurationcollective

Volg ons

Neem geen enkel risico met voedselallergieën!VOLG DE GIDS! >>>