Commerciële restaurants en consumenteninformatie

Commerciële restaurants en consumenteninformatie

Commerciële restaurants informeren consumenten, maar in hoeverre? Hoeveel details en hoe nauwkeurig?

Enrichissement des données nutritionnelles et environnementales avec Youmeal

  • Voldoe aan de wetgeving
  • Informeer uw consumenten beter dan uw concurrenten
  • Ontwikkel een voedselaanbod dat beter voldoet aan de nieuwe verwachtingen van de consumenten
  • Beheer uw materiaalkost

Hoe Youmeal antwoordt op de uitdagingen van commerciële restaurants

De uitdagingen van commerciële restaurants

De restaurantsector is zeer competitief. Consumenten hebben een groeiende vraag naar gezonde voeding, voedsel informatie en respect voor het milieu. Het is moeilijk om daaraan te beantwoorden. Behalve voor wie Youmeal al gebruikt.

De commerciële restaurantsector is zeer gevarieerd. Een breed aanbod wordt aangeboden aan potentiële consumenten en het is moeilijk om zich te onderscheiden om hen aan te trekken. Maar de evolutie van verwachtingen en gewoontes van consumptie gelden voor iedereen. Dat geldt ook voor de EU 1169 Europese wetgeving met betrekking tot voedsel informatie.

Ontdek de voordelen van Youmeal voor commerciële restaurants!

De voordelen van Youmeal voor commerciële restaurants

Youmeal biedt een antwoord op al deze uitdagingen dankzij de SaaS software:

  • Voldoen aan de EU 1169 Europese wetgeving over allergenen
  • Beantwoorden aan vragen van consumenten/klanten over allergenen, de nutritionele samenstelling en de milieu-impact van de gerechten die ze consumeren
  • Informatie delen tussen de spelers: leveranciers, diëtisten, managers, koks, enz.
  • Flexibiliteit om het onverwachte het hoofd te bieden
  • Een eenvoudig hulpmiddel waarmee u recepten kan optimaliseren op gebied van voedingswaarde en milieu
  • Tijdsgebruik van iedereen optimaliseren

Waarom is Youmeal een echt antwoord voor commerciële restaurants?

Commerciële restaurants en de EU 1169 wetgeving

Alle commerciële restaurants moeten voldoen aan de EU 1169 wetgeving. Sommige restaurants hebben het belang van communicatie rond voedsel informatie goed begrepen om het vertrouwen en de loyaliteit van hun klanten te versterken.

De productie van deze informatie en de kwaliteit ervan vereist echter middelen en vaardigheden die kunnen ontbreken. Behalve de informatie kan ook het optimaliseren van recepten op gebied van voedingswaarden en/of het milieu, rekening houdend met de kosten, een echte hoofdbreker zijn. Een hulpmiddel zoals Youmeal neemt al deze beperkingen probleemloos voor zijn rekeningen.

Een betrouwbaar hulpmiddel voor de keukenverantwoordelijke, marketing en kwaliteit

De keukenverantwoordelijke zal Youmeal waarderen want deze software zal een aanzienlijke hulp zijn voor taken die vooral beperkend zijn voor hem.

Marketing gebruikt Youmeal om een nieuw aanbod te creëren dat beter is aangepast aan de markt trends.

Kwaliteit is verzekerd, en de Europese wetgeving wordt gerespecteerd.

Een onmisbaar hulpmiddel voor commerciële restaurants

Youmeal stelt je in staat om uw recepten te beheren en analyseren. De ingrediënten van het restaurant zijn geïntegreerd in de software en de informatie is kwalitatief en compleet. Daarna wordt de analyse van de recepten extreem eenvoudig en de informatie wordt gepresenteerd op een volkomen begrijpbare manier voor de consument.

Om uw informatieplicht te respecteren is dit de oplossing

De commerciële restaurantsector is bijzonder concurrentieel en de consumenten zijn daarvan op de hoogte. Elke manier om zich te onderscheiden is nuttig en hier kan Youmeal zowel beantwoord aan de wettelijke beperkingen als de markttrends.

Wat zijn de kosten en baten om Youmeal te implementeren in uw structuur? Wat zijn de casestudies die rentabiliteit aantonen? Contacteer ons, laten we erover spreken.

Youmeal Newsletter

Artikels en advies om uw voedsel informatie beter te beheren.


@youmeal_io


  • Le dessert. Dacquoise à la coco, gel de citron, parfait au pequet et croustillant de grué.  #fccwb #restaurationcollective
  • Deuxieme plat. Lieu noir MSC, viennoise de Comté, Espuma de pomme de terre et poireau, risotto de carotte, vinaigrette noisette. #gastronomie #restaurationcollective #fccwb
  • Premier plat du concours. Thème : #circuitscourts #circuitsdesante. Belle entrée en matière. #restaurationcollective #nutrition #environnement
  • Présent aujourd'hui dans le #jury du meilleur #cuisiner de #collectivité. #gastronomie #restaurationcollective

Volg ons

Neem geen enkel risico met voedselallergieën!VOLG DE GIDS! >>>