Een online software voor catering, en meer

Een online software voor catering, en meer

Youmeal, onze online software voor catering, past zich aan uw beperkingen aan. En helpt u om de wetgeving toe te passen. 

Enrichissement des données nutritionnelles et environnementales avec Youmeal

 

  • Voldoe aan de wetgeving
  • Informeer uw consumenten beter
  • Optimaliseer uw voedingsaanbod op gebied van voedzaamheid en milieu
  • Onderscheid u bij aanbestedingen
  • Beheers uw materiaalkost

Hoe Youmeal beantwoordt aan de uitdagingen van catering

De uitdagingen van catering

Alle catering restaurants hebben dezelfde verplichting: de EU 1169 wetgeving respecteren. Maar ze bieden niet allemaal dezelfde nauwkeurige informatie. Behalve zij die Youmeal al gebruiken.

De catering sector is een zeer heterogene sector. Van schoolcatering tot bedrijfscatering, verzorgingstehuizen en ziekenhuizen. Maar de Europese EU 1169 wetgeving inzake consumenteninformatie is voor iedereen hetzelfde. Sommigen houden er heel nauwkeurig rekening mee, anderen niet, en het niveau van de verstrekte informatie is zeer gevarieerd.

Vous cherchez une solution simple de mise en conformité ? Découvrez les atouts de Youmeal pour la restauration collective.

Ontdek de voordelen van Youmeal voor catering!

De voordelen van Youmeal voor catering

Youmeal biedt een antwoordt aan iedereen met zijn SaaS software:

  • Eenvoudige naleving van de Europese INCO 1169 wet over allergenen
  • Beantwoordt aan de vragen van consumenten/klanten over allergenen, de voedingssamenstelling en milieu-impact van de gerechten die ze consumeren
  • Deel informatie met de spelers: leveranciers, diëtisten, managers, koks, enz.
  • Ontwikkel een aanbod dat zich onderscheidt bij aanbestedingen
  • Real-time aanpassing van de informatie om onvoorziene gebeurtenissen op te vangen (beperkte voorraad, evenementen, enz.)
  • Optimaliseer het tijdsgebruik van iedereen

Waarom is Youmeal een echt antwoord voor catering?

Catering en food technologie

Structureer, verbeter uw recepten op gebied van gezondheid en milieu, optimaliseer de kosten.

Youmeal, referentie in de sector van food technologie, brengt een revolutie teweeg bij het beheer van cateringbedrijven. Onze belofte: een software die de essentiële activiteiten in de keuken optimaliseert. 

    • Flexibel, toegang tot vooraf gecodeerde gegevens en mogelijkheid om nieuwe gegevens te encoderen.
    • Intelligent, berekent de volledige voedingswaarde van uw recepten.
    • Geautomatiseerd, past recepten in real-time aan wanneer u ingrediënten wijzigt
    • Nauwkeurig, houdt rekening met de kookwijze, oorsprong van producten, schillen, …

Youmeal biedt een globale analyse in de keuken. Onze beheersoftware bevrijdt de spelers in de catering sector.

Samen werken we aan een gezondere en duurzamere voeding.

Youmeal, de expert in catering

Youmeal, meer dan een beheersoftware, biedt een innovatieve oplossing voor catering. Eenvoudig, krachtig en vooral personaliseerbaar.

Neem de controle over uw keuken. Stel uw recepten samen. Vergelijk uw gerechten en verbeter uw aanbod.

Met Youmeal past u uw aankopen aan. Onze beheersoftware helpt u om uw activiteit te drijven door honderdduizenden ingrediënten te vergelijken. En verzekert u dat u volledig voldoet aan de Europese EU 1169 wetgeving met betrekking tot allergenen, macronutriënten en de gewichtslijst van ingrediënten.

Youmeal of keukenmanagement voor professionals

Schoolkantines en universitaire restaurants, rusthuizen, ziekenhuizen, bedrijfsrestaurants … De cateringkoks zijn de eerste klanten van onze oplossing voor de analyse en het beheer van recepten.

Deze nieuwe vorm van keukenmanagement integreert al uw doelgroepen. Het optimaliseert ieders tijd in de keuken. Hoe? Door recepten voor te stellen die zijn aangepast aan de beperkingen van ELKE plaats. Dankzij het contact met uw leveranciers, vergemakkelijkt u de keuze van uw bestelling.

En bovenal zorgt het voor meer transparantie naar uw klanten toe, dankzij complete en intuïtieve informatiedragers. U heeft alles te winnen.

Profiteer van gecentraliseerde informatie

Nous avons rassemblé la gestion de vos recettes au sein d’un logiciel. Vous êtes

Wij hebben het beheer van uw recepten verzameld in een software. Het staat u vrij om te creëren of om uw keuze te maken in onze selectie.

Kies uit een lijst met ingrediënten. Importeer uw bestaande recepten. Het systeem genereert automatisch een intelligente technische fiche.

Een blik op de Youmeal fiche onthult de belangrijkste informatie over de recepten: allergenen, macronutriënten, gewichtslijst van ingrediënten, kostprijs, enz. Zo worden geïnformeerde keuzes gemaakt.

Innoveer, verras… aan een beheerste kost

Met Youmeal neemt u voorsprong. Omdat het beter beheren van de keuken betekent dat u tijd vrijmaakt. Tijd om aan iets anders te besteden. Laat ons omgaan met de beperkingen, zorg voor uw klanten.

Luister naar hun verwachtingen, wees klaar om eraan te beantwoorden. Vind uw aanbod steeds opnieuw uit. Vernieuw uw gerechten. Beheers en verbeter de kwaliteit van uw recepten. Geef uw klanten menu’s rijk aan voedsel informatie. Aangepast aan hun dieet of hun verlangens.

Wilt u een demo van de Youmeal software? Contacteer ons.

Youmeal Newsletter

Artikels en advies om uw voedsel informatie beter te beheren.


@youmeal_io


  • Le dessert. Dacquoise à la coco, gel de citron, parfait au pequet et croustillant de grué.  #fccwb #restaurationcollective
  • Deuxieme plat. Lieu noir MSC, viennoise de Comté, Espuma de pomme de terre et poireau, risotto de carotte, vinaigrette noisette. #gastronomie #restaurationcollective #fccwb
  • Premier plat du concours. Thème : #circuitscourts #circuitsdesante. Belle entrée en matière. #restaurationcollective #nutrition #environnement
  • Présent aujourd'hui dans le #jury du meilleur #cuisiner de #collectivité. #gastronomie #restaurationcollective

Volg ons

Neem geen enkel risico met voedselallergieën!VOLG DE GIDS! >>>