Category: Nutrition


Hoe wegen plantaardige eiwitten door in de voedingsbalans?

Dieet, Nutrition, Voeding

Hoe wegen plantaardige eiwitten door in de voedingsbalans?

Consumenten eten minder vlees. Om professionals te helpen, biedt Youmeal de oplossing: recepten geoptimaliseerd op basis van plantaardige eiwitten.

Lees verder
Op Sirha herbekijkt Youmeal de voedingssamenstelling van een recept

allergieën, Milieu, Nutrition, Voeding

Op Sirha herbekijkt Youmeal de voedingssamenstelling van een recept

Tijdens het Sirha salon, heeft de Youmeal software aangetoond hoe de voedingssamenstelling van een recept in een oogwenk verbeterd kan worden.

Lees verder
Nutri-score, b.a.-ba voedingswaarde etikettering?

Alimentation, Nutrition, Voeding

Nutri-score, b.a.-ba voedingswaarde etikettering?

België keurt de nutri-score goed, een nieuw systeem van referentie-innamelabels. Is het voldoende voor een gezond dieet? Wij ontcijferen het.

Lees verder
Industrieel gebak vs. zelfgemaakt: de nutritionele voordelen

Diététique, Nutrition, Voeding

Industrieel gebak vs. zelfgemaakt: de nutritionele voordelen

Let u op de voedingswaarde van uw recepten? Op de Youmeal testbank: industrieel gebak. Het verdict? Geef de voorkeur aan zelfgemaakt.

Lees verder
Youmeal et Bidfood s'allient pour offrir une information nutritionnelle inégalée

Innovatie, Innovation, Non classé, Nutrition, Partnership

Youmeal en Bidfood verenigen zich om ongeëvenaarde voedingsinformatie te bieden.

Bidfood Belgium, marktleider in Foodservice in België, doet beroep op de technologie ontwikkeld door start-up Youmeal die de voedingsinformatie van zij volledige assortiment zal controleren en kwalificeren om de markt een ongeëvenaarde precisie en kwaliteit van gegevens te bieden.

Lees verder
Frank Fol (We're Smart World) partnership met Youmeal

Consumptie, Nutrition, Partnership

Frank Fol (We're Smart World) partnership met Youmeal

Frank Fol (We're Smart World) heeft een partnership afgesloten met Youmeal om deze technologie te promoten naar de groenterestaurants en U als consument!

Lees verder
Hoe allergene voedingsmiddelen vervangen en recepten in balans brengen?

Nutrition

Hoe allergene voedingsmiddelen vervangen en recepten in balans brengen?

Moet u allergene voedingsmiddelen in een recept vervangen? Onze voedingsanalysesoftware biedt alternatieven voor voedselallergieën.

Lees verder