Category: Innovation

Voedingsapplicaties: vertrouw er niet blindelings op

Voedingsapplicaties zeggen dat ze helpen met de aankoop van “goede” producten. Toch moeten de brongegevens betrouwbaar zijn. Observatie en oplossingen.

Lees verder

Het Youmeal systeem, lerende artificiële intelligentie

Youmaal is een technologie die vertrouwt op “machine learning”. Wanneer de machine leert, wordt de geleverde informatie nauwkeuriger.

Lees verder

Algoritmes voor meer precieze voedingswaarde informatie

De software ontwikkeld door Youmeal levert, dankzij krachtige algoritmes, objectieve voedsel informatie. De gegevens worden gecontroleerd en verrijkt door artificiële intelligentie in de modus “machine learning”.

Lees verder

Youmeal en Bidfood verenigen zich om ongeëvenaarde voedingsinformatie te bieden.

Bidfood Belgium, marktleider in Foodservice in België, doet beroep op de technologie ontwikkeld door start-up Youmeal die de voedingsinformatie van zij volledige assortiment zal controleren en kwalificeren om de markt een ongeëvenaarde precisie en kwaliteit van gegevens te bieden.

Lees verder

Kunstmatige intelligentie maakt recepten in foodtech

Kunstmatige intelligentie vormt de kern van het foodtech-project: de verrijking van gegevens om de voedsel waardeketen te verbeteren.

Lees verder

Een recept in evenwicht brengen: een betrouwbare optimalisatiesoftware kiezen

Is een recept in evenwicht brengen een langzaam en te ingewikkeld proces in collectieve restauratie? Niet met een krachtige receptuurbeheer software die de voedingswaarde van de ingrediënten verzamelt en aanpast.

Lees verder

5 essentiële functies van receptuurbeheer software

Met een recepten software kan de specialist in voedselproductie zijn aanbod optimaliseren, rekening houdend met alle essentiële criteria. Youmeal geeft je 5 tips om de juiste keuze te maken.

Lees verder