toa-heftiba-218913

Un logiciel en ligne pour la restauration collective, et plus encore

Youmeal, notre logiciel en ligne pour la restauration collective s’adapte à vos contraintes. Et vous aide à appliquer la législation. 


Structurez, améliorez vos recettes en termes de santé et d’environnement, optimisez les coûts.

Youmeal, référence dans le secteur de la technologie food, révolutionne la gestion de la restauration collective. Notre promesse: un outil qui optimise des activités essentielles en cuisine. 

  • Flexible, il donne accès à des données pré-encodées et laisse la possibilité de créer de nouvelles entrées.
  • Intelligent, il calcule le profil nutritionnel complet de vos recettes.
  • Automatisé, il adapte en temps réel les recettes lorsque vous modifiez des ingrédients
  • Précis, il prend en compte le mode de cuisson, l’origine des produits, l’épluchage…

Youmeal offre une analyse globale en cuisine. Notre logiciel de gestion libère les acteurs de la restauration collective.

Ensemble, participons à une alimentation plus saine et durable.

Youmeal, l’expert dédié à la restauration collective

Plus qu’un logiciel de gestion, Youmeal propose une solution innovante à la restauration collective. Simple, puissante et surtout personnalisable.

Prenez le contrôle de votre cuisine. Composez vos recettes. Comparez vos plats et améliorez votre offre.

Avec Youmeal, réorientez vos achats. Notre logiciel de gestion vous aide à piloter votre activité, en comparant des centaines de milliers d’ingrédients. Et vous assure la conformité totale avec la directive européenne INCO 1169 concernant les allergènes, les macro-nutriments et la liste pondérale des ingrédients.

Youmeal ou la gestion en cuisine pour les professionnels

Cantines scolaires et restauration universitaire, maisons de repos, hôpitaux, restaurants d’entreprises… Les cuisiniers de la restauration collective sont les premiers clients de notre solution d’analyse et de gestion de recettes.

Cette nouvelle gestion en cuisine intègre tous vos publics. Elle optimise le temps de chacun dans la cuisine. Comment? En proposant des recettes adaptées aux contraintes de CHAQUE site. En contact avec vos fournisseurs, elle facilite vos choix de commande.

Et surtout, elle permet davantage de transparence envers vos clients, grâce à des supports d’informations complets et intuitifs. Vous avez tout à y gagner.

Profitez d’une information centralisée 

Nous avons rassemblé la gestion de vos recettes au sein d’un logiciel. Vous êtes libre de créer ou de faire votre marché dans notre sélection.

Choisissez parmi une liste d’ingrédients. Importez vos recettes existantes. Le système génère automatiquement une fiche technique intelligente.

Un coup d’œil sur la fiche Youmeal révèle les informations clés des recettes: allergènes, macronutriments, liste pondérale des ingrédients, prix de revient, allergènes, etc. De quoi réaliser des choix éclairés.

Innovez, surprenez… à un coût maîtrisé

Avec Youmeal, prenez de l’avance. Parce que mieux diriger sa cuisine, c’est se libérer du temps. Du temps à consacrer à autre chose. Laissez-nous gérer les contraintes, occupez-vous de vos clients.

Soyez à l’écoute de leurs attentes, prêt à y répondre. Inventez et réinventez votre offre. Renouvelez vos préparations. Contrôlez et améliorez la qualité de vos recettes. Offrez à vos clients des menus riches en nutriments. Adaptés à leurs régimes ou à leurs envies.

Vous souhaitez une démo du logiciel Youmeal ? Contactez-nous.

 

 

Partager ce contenu

La newsletter Youmeal

Tout pour optimiser vos recettes.


@youmeal_io


  • @youmeal_io est a @restau_co . #foodtech #restaurationcollective
  • Notre nouveau #kakémono est arrivé. Rendez-vous au salon @restau_co pour le voir en vrai! #foodtech #alimentationsaine #alimentationdurable
  • Belle recette réalisée par le chef J-M Baudic avec nos voisins @youmiam sur le #yourculinarylab au salon #madeparis
  • Dégustation du vol au vent sain et durable avec @youmeal_io au salon #madeparis. #durable #recette #nutrition

Suivez-nous