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Youmeal, solution naturelle aux défis du grossiste alimentaire

En tant que grossiste alimentaire, vous devez répondre au défi de la gestion de l’information pour vos clients et respecter la législation. Youmeal, notre logiciel d’analyse de recettes, est une solution naturelle pour vous.

La qualification des données dans Youmeal

  • Offrez une information de qualité à vos clients
  • Offrez un outil simple à vos clients pour respecter la législation
  • Négociez mieux avec vos fournisseurs
  • Différenciez-vous en offrant plus d’informations que vos concurrents
  • Aidez vos client à prendre le tournant de l’alimentation saine et durable

Comment Youmeal répond aux défis du grossiste alimentaire

Les défis du grossiste alimentaire

Tous les clients des grossistes alimentaires ont la même obligation : respecter la loi INCO 1169. Mais tous ne prodiguent pas le même niveau d’exactitude dans l’information. Sauf ceux qui utilisent déjà Youmeal.

La distribution alimentaire est un milieu très compétitif où les combats sur les prix sont quotidiens. Le secteur est de plus soumis à la pression des consommateurs et de la législation. Les clients des grossistes doivent se conformer aux nouvelles réglementations en matière d’information alimentaire. Mais les informations disponibles sont souvent incomplètes, incorrectes ou difficilement exploitables.

Découvrez les atouts de Youmeal pour le grossiste alimentaire !

Les atouts de Youmeal pour le grossiste alimentaire

Youmeal offre une réponse à travers son logiciel :

  • Correction et structuration des données d’un catalogue de produits alimentaires
  • Enrichissement des informations avec des données micro nutritionnelles (vitamines, minéraux) et environnementales
  • Faciliter, structurer et partager l’information alimentaire à destination de vos clients

Mise à disposition de vos clients d’une solution digitale permettant :

  • Mise en conformité simple avec la directive européenne INCO 1169 sur les allergènes
  • Répondre aux questions des consommateurs / clients sur les allergènes, la composition nutritionnelle et l’impact environnemental des plats qu’ils consomment
  • Partager l’information entre les acteurs : fournisseurs, diététiciens, gérants des sites, cuistots, etc
  • Adaptation en temps réel des informations pour faire face aux imprévus (ruptures de stock, événements, etc)
  • Optimiser l’utilisation du temps de chacun

Pourquoi Youmeal est une véritable réponse pour le grossiste alimentaire ?

Grossiste alimentaire, un secteur exigeant

L’évolution de la législation INCO 1169 et les exigences de vos clients augmentent la charge de gestion de l’information alimentaire. Cette charge s’ajoute aux multiples contraintes pour livrer les bons produits à temps et dans un contexte de compétitivité très forte.

L’appel à un acteur spécialisé dans le traitement de votre information permet :

  • d’être réactif,
  • de répondre au client,
  • d’éviter des coûts internes
  • et de se différencier.

Données alimentaires corrigées, à jour

Les grossistes alimentaires gèrent des milliers de références provenant d’une myriade de producteurs. L’information alimentaire à propos des produits arrive sous différents formats. Souvent, elle est en outre incorrecte ou incomplète. Une récente étude de Youmeal montre que les fiches techniques de 50% des articles comportent une information incorrecte ou à compléter.

Youmeal, une réponse complète pour toutes les équipes chez le grossiste alimentaire

Toutes vos équipes trouvent une valeur ajoutée précieuse à YouMeal : marketing, vente, qualité et opérationnel.

Le marketing et les ventes montrent à votre client que ses attentes sont prises en compte. Le département qualité est rassuré par rapport au respect de la législation. Enfin, l’opérationnel ne perd plus de temps à rechercher une information insuffisamment centralisée et obsolète..

Standardisation des recettes et synchronisation en temps réel

Grâce à ses algorithmes et ses liens vers de nombreuses bases de données, Youmeal corrige et enrichit les données à la source puis les délivre sous un format standard, dans une interface très simple d’utilisation.

La synchronisation automatique des données avec les changements apportés aux données sources garantit la qualité des informations utiles aux grossistes et à leurs clients.

Gagnez un temps précieux avec notre solution d’analyse de recettes

Le gain de temps offert par notre solution Youmeal est considérable. Vos équipes peuvent se concentrer sur le coeur de votre activité. La qualité de l’information nutritive devient un élément de différenciation compétitive. La relation avec les producteurs est rendue plus aisée.

Découvrez sans tarder comment Youmeal peut vous aider à améliorer votre offre commerciale.

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@youmeal_io


  • Le dessert. Dacquoise à la coco, gel de citron, parfait au pequet et croustillant de grué.  #fccwb #restaurationcollective
  • Deuxieme plat. Lieu noir MSC, viennoise de Comté, Espuma de pomme de terre et poireau, risotto de carotte, vinaigrette noisette. #gastronomie #restaurationcollective #fccwb
  • Premier plat du concours. Thème : #circuitscourts #circuitsdesante. Belle entrée en matière. #restaurationcollective #nutrition #environnement
  • Présent aujourd'hui dans le #jury du meilleur #cuisiner de #collectivité. #gastronomie #restaurationcollective

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