Youmeal White Papers

Practical food guides for professionals.

Food allergies: a white paper for the food industry

Proper communication of food allergies is a real challenge for those in the food industry. Discover the solutions Youmeal has to offer!

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The new EU 1169 compliance, decoded

The new EU 1169 compliance is all about the information provided to customers on foodstuffs. In effect since 07/01/2015, compliance with it is verified by AFSCA in Belgium and AFSSA in France. Everyone in food services and commercial restaurants is affected. Youmeal helps you to comply.

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  • Démonstration culinaire pour la #télévision du @sirha_lyon avec @byalexandrabeauvais et @youmeal_io . Comment éviter la présence d'#allergènes et rendre une #recette plus #saine et plus #durable. #mangerhealthy #alimentationsaine #alimentationdurable
  • Rendez-vous mardi 29 janvier à 14h50 sur le stand #mangerhealthy du @sirha_lyon. @youmeal_io montrera comment une #recette améliorée par le chef @byalexandrabeauvais est a la fois meilleure pour la #nutrition et pour l' #environnement.
  • Prêt pour 5 jours de salon au @sirha_lyon stand 6H06! #nutrition  #alimentationsaine #alimentationdurable #sirha2019 #sirha
  • C'est la #reprise chez @youmeal_io. Une #équipe qui grandit et beaucoup d'estomacs a remplir!

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