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allergène algorithme intelligence artificielle information nutritionnelle Youmeal

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  • Aujourd'hui, zoom sur les différents bienfaits des salades. 🥗
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  • Voici un aperçu de nos réels besoins en produits d’origine animale ! 🥚🧀🥩 Mercredi dernier, le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec) a publié un rapport alarmant, dans lequel il appelle à un changement dans nos habitudes alimentaires, afin de contenir le réchauffement climatique. Selon les experts, il ne faudrait pas dépasser les 33kg/an en consommation de produits d’origine animale. Cela équivaut à 635g/semaine. 
Youmeal, logiciel de gestion des recettes, a calculé ce que cela représente. Pour une semaine :
- 200 g de viande ;
- 2 œufs ;
- 280 g de fromage (40g/jour).
Accompagnées de fruits, légumes et féculents, ces portions satisfont vos besoins journaliers, tout en respectant les recommandations du Giec.
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  • Quels éco-gestes ont le plus d'impact sur la réduction du #co2 ? Voir ici l'infographie réalisée par le bureau d'étude français  Carbone 4. Intéressant de voir que l' #alimentation à un impact considérable. Nous mesurons cet impact tous les jours chez Youmeal et n'oublions pas l' #eau et la surface de sol.
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  • Le marché et ses nombreux bienfaits :
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- Acheter des produits de meilleure qualité ;
- Profiter de la saisonnalité ;
- (Re)Découvrir des fruits et légumes ;
- Faire des économies ;
- Penser à votre santé !
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