Le système Youmeal, une intelligence artificielle apprenante
Youmeal, une technologie qui s'appuie sur l'approche « machine learning ». Quand la machine apprend, l'information délivrée est plus précise.
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Catégorie : Législation
Législation
Déc 17, 2018
Traffic-light : des feux sur les étiquettes alimentaires, est-ce suffisant ?
Le "traffic-light" est un système d'étiquetage nutritionnel basé sur des feux tricolores. Est-ce suffisant pour le consommateur ?
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Législation
Oct 19, 2018
Nutri-repère, l'information alimentaire visuelle
Le système d'étiquetage nutri-repère facilite les décisions d'un consommateur de plus en plus sensibilisé à une alimentation santé.
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Youmeal et Bidfood s'allient pour offrir une information nutritionnelle inégalée
Bidfood Belgium, leader du marché du Foodservice en Belgique, fait appel à la technologie développée par la startup Youmeal pour vérifier et qualifier l’information nutritionnelle de la totalité de sa gamme alimentaire afin d’offrir au marché un niveau de qualité et de précision des données inégalé.
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Restaurant & Bar Tech Live à Londres : Venez y rencontrer Youmeal
Nous exposons au Restaurant & Bar Tech Live les 25 et 26 septembre 2018 à l'ExCeL de Londres.
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Législation
Août 06, 2018
Allergènes alimentaires : un étiquetage conforme à la loi INCO1169
Avec Youmeal, déclarez facilement les allergènes alimentaires dans vos recettes et fournissez un étiquetage conforme à la loi INCO1169.
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Législation
Mai 28, 2018
Le défi des allergies alimentaires pour la restauration collective
En Europe, 17 millions de personnes souffrent d'allergies alimentaires ou intolérances. De nouveaux défis voient le jour. Et notamment la législation en matière d'étiquetage alimentaire qui pèse sur la restauration collective.
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La Libre: Avec Youmeal, être mieux dans son assiette
Créé par une start-up belge, ce logiciel permet de connaître avec précision le contenu d'un plat et son impact environnemental. Les nouvelles générations veulent des produits plus sains, plus écologiques et plus locaux.
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Législation
Mar 14, 2018
YOUMEAL @ZMastercooks
YouMeal était en compagnie de Frank Fol pour montrer comment il est possible d'améliorer une recette à la fois sur les aspects nutritionnels et environnementaux.
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