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Mieux gérer vos données alimentaires ?
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Des algorithmes pour une information nutritionnelle plus précise
Foodtech développé par Youmeal, grâce à de puissants algorithmes, délivre une information objective sur les aliments. Les données sont vérifiées et enrichies par une intelligence artificielle en mode "machine learning".
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Traffic-light : des feux sur les étiquettes alimentaires, est-ce suffisant ?
Le "traffic-light" est un système d'étiquetage nutritionnel basé sur des feux tricolores. Est-ce suffisant pour le consommateur ?
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SENS, système d'étiquetage nutritionnel préconisé par la grande distribution
SENS, un système d'étiquetage nutritionnel classe les aliments en 4 couleurs selon une fréquence de consommation conseillée.
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Youmeal s'installe à Paris
Youmeal est dans la capitale française pour mieux répondre aux attentes d'un marché en pleine croissance
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Nutri-repère, l'information alimentaire visuelle
Le système d'étiquetage nutri-repère facilite les décisions d'un consommateur de plus en plus sensibilisé à une alimentation santé.
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Le nutri-score, b.a.-ba de l'étiquetage nutritionnel ?
La Belgique adopte le nutri-score, nouveau système d'étiquetage nutritionnel. Est-il suffisant pour une alimentation saine ? Décryptage.
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Youmeal au salon BENEFIQ à Québec
Le rendez-vous international sur les ingrédients et aliments santé se tiendra du 2 au 4 octobre 2018, au Centre des congrès de Québec au Canada.
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Pâtisseries industrielles VS maison : le match des bienfaits nutritionnels
Vous êtes attentif aux bienfaits nutritionnels de vos recettes ? Sur le banc d'essai Youmeal : les pâtisseries industrielles. Verdict ? Préférez-les maison.
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Youmeal et Bidfood s'allient pour offrir une information nutritionnelle inégalée
Bidfood Belgium, leader du marché du Foodservice en Belgique, fait appel à la technologie développée par la startup Youmeal pour vérifier et qualifier l’information nutritionnelle de la totalité de sa gamme alimentaire afin d’offrir au marché un niveau de qualité et de précision des données inégalé.
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Transmission des informations sur les allergènes : 7 questions pour la restauration
Comment gérez-vous les informations sur les allergènes dans votre établissement ? Vos clients sont-ils correctement informés ? Mettez-vous en conformité !
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