Youmeal, start-up foodtech

Youmeal, start-up foodtech

Youmeal fait bouger la foodtech. Notre ambition? Redonner confiance aux clients de la restauration collective et commerciale, et de la distribution. Notre solution: un logiciel de gestion de recettes intelligent.


Nutriments, allergènes, origine des produits… D’une part, vos clients veulent connaître le contenu de leur assiette. D’autre part, les normes – INCO et consorts – obligent à plus de rigueur. Youmeal, start-up foodtech, vient en aide au secteur alimentaire.

Notre solution : un logiciel SaaS innovant, intuitif, d’analyse nutritionnelle, économique et environnementale des recettes. En développant notre logiciel d’analyse et de gestion des recettes, nous voulions apporter notre pierre à l’édifice d’un monde durable, et contribuer à agir pour une alimentation saine, dans tous les secteurs de la production et de la distribution alimentaire.

Youmeal, bonjour l’intelligence alimentaire

Notre start-up Youmeal est née d’un constat : les consommateurs exigent plus de transparence sur l’alimentation. Une exigence qui se traduit de plus en plus dans la législation. Mais la fiabilité et la cohérence des ressources et documentations officielle manque parfois.

Experts nutritionnistes, nous avons créé Youmeal, logiciel d’analyse et de gestion de recettes pour tous les métiers du secteur alimentaire : restauration collective et commerciale, mais aussi distributeurs, producteurs et grossistes.

Youmeal, et la restauration collective peut enfin innover

Youmeal est une spin-off de l’UC-Louvain en Belgique, spécialisée dans le traitement des données alimentaires.

Foodtech et algorithmes au coeur de notre projet

Notre ambition? Procurer à tous les acteurs du secteur les moyens de gérer la donnée alimentaire avec cohérence, performance et transparence.

Imaginez plusieurs centaines de milliers d’ingrédients rassemblés dans votre base de données. Injectez-y de puissants algorithmes. Et vous obtenez un outil unique, innovant pour gérer la donnée alimentaire.

Vitamines, minéraux, allergènes, consommation d’eau: pour chaque ingrédient, pas moins de 55 données nutritionnelles et environnementales sont traitées. Soit l’information alimentaire la plus détaillée de la foodtech.

Manger mieux, préserver la planète

Notre projet: une alimentation saine et durable. Pour tous. Partout. Quel que soit le secteur dans la chaîne: production, distribution, restauration et vente.

Avec détermination, nous œuvrons  pour plus de transparence et de traçabilité alimentaires. C’est le moment de vous adapter aux attentes de vos clients et de transformer votre image. Ne passez pas à côté de cette opportunité unique de vous différencier. Et donc d’optimiser votre chaîne de valeurs.

En savoir plus sur nos valeurs et notre équipe.

 

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Tout pour optimiser vos recettes.


@youmeal_io


  • Le dessert. Dacquoise à la coco, gel de citron, parfait au pequet et croustillant de grué.  #fccwb #restaurationcollective
  • Deuxieme plat. Lieu noir MSC, viennoise de Comté, Espuma de pomme de terre et poireau, risotto de carotte, vinaigrette noisette. #gastronomie #restaurationcollective #fccwb
  • Premier plat du concours. Thème : #circuitscourts #circuitsdesante. Belle entrée en matière. #restaurationcollective #nutrition #environnement
  • Présent aujourd'hui dans le #jury du meilleur #cuisiner de #collectivité. #gastronomie #restaurationcollective

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