Launch a research
L'information alimentaire pour tous ?
C'est notre projet : une information alimentaire exacte pour tous, acteurs et consommateurs.
À proposVous et le Règlement UE INCO 1169 ?
Respectez-vous le nouveau Règlement européen INCO 1169 ?
Le logiciel Youmeal vous y aide.
Mieux gérer vos données alimentaires ?
Lisez nos articles, suivez nos conseils, laissez-vous inspirer !
Découvrez nos recettes optimisées.
Mieux gérer vos données alimentaires ?
Lisez nos articles, suivez nos conseils, laissez-vous inspirer !
La viande artificielle va-t-elle sauver la planète ?
La production de viande artificielle, in vitro, dans des laboratoires, serait la solution pour relever le défi de l'accroissement de la population mondiale. Est-ce que l'équation est aussi simple ?
Lire la suite
La transition alimentaire : un score nutritionnel pour allier bienfaits santé et environnement
Dans un monde idéal, le consommateur disposerait de toute l'information santé et environnementale de son assiette. Il pourrait alors mieux aborder la transition alimentaire. Quelles solutions pour s'en approcher ?
Lire la suite
En restauration collective de santé, la malbouffe une fatalité ?
La question de la malbouffe dans la restauration collective de santé a été marquée par l’actualité tragique de personnes âgées touchées par une intoxication alimentaire dans un Ehpad en France. En réalité, on peut mieux faire.
Lire la suiteNotre logiciel en démo vidéo
Apprenez à analyser et gérer des recettes.
Optimisation d'une lasagne
Regardez en vidéo comment le logiciel d'analyse et de gestion de recettes Youmeal permet l'optimisation d'une lasagne, à partir des données alimentaires que produit la solution, sur la base des ingrédients encodés. C'est brillant. C'est Youmeal.
Lire la suite
Quoi, l'alimentation nuit à la santé ?
L'alimentation nuit à la santé ? C'est ce que pensent 80% des gens. Que ce qu'ils mangent peut nuire à leur santé. Mais que savent-ils des aliments et repas qu'ils consomment au quotidien, en vérité ? Youmeal a été conçu pour que les acteurs du secteur alimentaire puissent informer en toute transparence
Lire la suiteIls nous font confiance.
La newsletter Youmeal
Tout pour optimiser vos recettes.
