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Que fait Youmeal ?
Youmeal est LA solution de RECOLTE, du TRAITEMENT, de l’ENRICHISSEMENT de la TRANSMISSION de l’information alimentaire.
Collecte, structuration, vérification et enrichissement des données alimentaires
Création, gestion et optimisation de recettes, formulations et menus
Transmission et mise en lumière de l’information
Un logiciel d'analyse de données alimentaires
À qui s'adresse Youmeal ?
Youmeal est une solution pour tous les acteurs de l’alimentation: producteurs, distributeurs, caterers, restaurants.
Mieux gérer vos données alimentaires ?
Lisez nos articles, suivez nos conseils, laissez-vous inspirer !
Aliments faux-amis : entre ingrédients cachés et fausses allégations
Des nombreux produits alimentaires contiennent des ingrédients cachés. Certains se disent sains, mais ne le sont pas. Comment traquer ces aliments faux-amis ? Quelles solutions professionnelles pour des recettes plus équilibrées ? Youmeal fait le point.
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Additifs alimentaires : on trouve des produits banals qui en contiennent plus de vingt !
Les additifs alimentaires, toujours bien présents dans les débats sur l'alimentation et la santé. D'où l'utilité d'applications qui nous aident à les détecter.
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Optimisation de recette : le vol-au-vent de grand-mère est-il le meilleur ?
On l'entend souvent en optimisation de recette : il vaut mieux préparer ses plats soi-même plutôt que d'acheter du pré-emballé. Mais une recette traditionnelle contient-elle tous les nutriments dont nous avons besoin ? On vous dit tout.
Lire la suiteIls nous font confiance.
